Bánh gai Đức Thọ

Bánh Gai là một loại bánh dân dã của vùng đất Đức Yên, Đức Thọ. Để làm ra một chiếc bánh gai cần có nhiều nguyên liệu như gạo nếp, đậu xanh, cùi dừa, mật mía nhưng lá gai mới chính là “linh hồn” của chiếc bánh. Chính vì thế, tên bánh cũng bắt nguồn […]